mohamed maarouf
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي mohamed maarouf
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة
المنتدي

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
mohamed maarouf
Admin
Admin
الجنس : ذكر الديك
عدد المساهمات : 410
تاريخ الميلاد : 08/10/1993
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 24
الموقع : http://m-ma.yoo7.com
العمل/الترفيه : السباحة
المزاج : عادي
http://m-ma.yoo7.com

باذنجان بالبيشاميل في الفرن

في الإثنين يونيو 06, 2011 12:27 pm



باذنجان بالبيشاميل في الفرن





السلام عليكم و رحمة الله
تعالى و بركاته



أما بعد :


جبتلكم واحد لروسات تهبل باش
ما تقولوش الرجال ما يعرفوش يطيب هههههه نعرفوا نطيبوا خير منكم يا نساء ههههه
بلاكوا دروها صح نقصر برك .






نبداو هذي لروسات منقولة من
جريدة الشروق العربي.



العنوان : باذنجان بالبيشاميل
في الفرن



المقادير:


- 3 حبات باذنجان.


-4/1 كغ لحم مفروم (فيونداشي
)



- 2 حبات بصل متوسطة


- قليل من الجبن المبشور
(فروماج رابي )



- خلطة البيشاميل


- ملعقة قهوة من الفلفل
الأسود و أخرى من الكمون و الملح سب الرغبة.



طريقة التحضير:


تنصف حبات الباذنجان و تقطع
إلى شرائح طوليا و تملح قليلا و تقلى في زيت ساخن و توضع جانبا و بعدها نضع في
المقلات البصل المفروم ناعم مع التوابل عندما يأخذ لون ذهبي نضيف اللحم المفروم و
نخلطه لمدة 4 دقائق ننزع الخليط من النار و نحضر صينية الفرن و نلف الباذنجان ، شريحة الباذنجان نضع
فوقها ملعقة من الخليط اللحم و البصل و تصف في الصينية كطبقة و نضع فوقها خلطة
البشاميل و نعيد طبقة أخرى و نضع البشاميل المتبقي و الجبن المبشور توضع في الفرن
10 دقائق على درجة حرارة 200 درجة مئوية (تحمر من الأعلى ).



---------------------************---------------------
                       









 









avatar
khaoulabessaci
نائب المدير العام
نائب المدير العام
الجنس : انثى الكلب
عدد المساهمات : 231
تاريخ الميلاد : 16/11/1994
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة واحب ركوب الخيل
المزاج : عادية

رد: باذنجان بالبيشاميل في الفرن

في الأربعاء يونيو 22, 2011 1:17 pm
موضوع في القمة

---------------------************---------------------

avatar
mohamed maarouf
Admin
Admin
الجنس : ذكر الديك
عدد المساهمات : 410
تاريخ الميلاد : 08/10/1993
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 24
الموقع : http://m-ma.yoo7.com
العمل/الترفيه : السباحة
المزاج : عادي
http://m-ma.yoo7.com

رد: باذنجان بالبيشاميل في الفرن

في الأربعاء يونيو 22, 2011 3:45 pm
و ردك زاده رفعة شكرا

---------------------************---------------------
                       









 









avatar
سارة الجزائرية
عضومشارك
عضومشارك
الجنس : انثى الكلب
عدد المساهمات : 35
تاريخ الميلاد : 19/08/1994
تاريخ التسجيل : 14/09/2012
العمر : 23
الموقع : http://www.eshamel.net
العمل/الترفيه : مطالعة ـ تصوير
المزاج : الحمد لله
http://www.eshamel.net

رد: باذنجان بالبيشاميل في الفرن

في الجمعة سبتمبر 21, 2012 1:25 pm
[color:1ef8="red"]وصفة ساهلة وتبان بنينة .....مشكور
avatar
mohamed maarouf
Admin
Admin
الجنس : ذكر الديك
عدد المساهمات : 410
تاريخ الميلاد : 08/10/1993
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 24
الموقع : http://m-ma.yoo7.com
العمل/الترفيه : السباحة
المزاج : عادي
http://m-ma.yoo7.com

رد: باذنجان بالبيشاميل في الفرن

في الجمعة سبتمبر 21, 2012 5:50 pm
شكرا عاى مرورك الطيب

---------------------************---------------------
                       









 









الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى