mohamed maarouf
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي mohamed maarouf
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة
المنتدي


منتدى اسلامي ثقافي تعليمي شامل وهادف
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةالتسجيلدخولتسجيل دخول الأعضاء

شاطر | 
 

 باذنجان بالبيشاميل في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohamed maarouf
Admin
Admin


الجنس : ذكر الديك
عدد المساهمات : 410
تاريخ الميلاد : 08/10/1993
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 23
الموقع : http://m-ma.yoo7.com
العمل/الترفيه : السباحة
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: باذنجان بالبيشاميل في الفرن   الإثنين يونيو 06, 2011 12:27 pm




باذنجان بالبيشاميل في الفرن





السلام عليكم و رحمة الله
تعالى و بركاته



أما بعد :


جبتلكم واحد لروسات تهبل باش
ما تقولوش الرجال ما يعرفوش يطيب هههههه نعرفوا نطيبوا خير منكم يا نساء ههههه
بلاكوا دروها صح نقصر برك .






نبداو هذي لروسات منقولة من
جريدة الشروق العربي.



العنوان : باذنجان بالبيشاميل
في الفرن



المقادير:


- 3 حبات باذنجان.


-4/1 كغ لحم مفروم (فيونداشي
)



- 2 حبات بصل متوسطة


- قليل من الجبن المبشور
(فروماج رابي )



- خلطة البيشاميل


- ملعقة قهوة من الفلفل
الأسود و أخرى من الكمون و الملح سب الرغبة.



طريقة التحضير:


تنصف حبات الباذنجان و تقطع
إلى شرائح طوليا و تملح قليلا و تقلى في زيت ساخن و توضع جانبا و بعدها نضع في
المقلات البصل المفروم ناعم مع التوابل عندما يأخذ لون ذهبي نضيف اللحم المفروم و
نخلطه لمدة 4 دقائق ننزع الخليط من النار و نحضر صينية الفرن و نلف الباذنجان ، شريحة الباذنجان نضع
فوقها ملعقة من الخليط اللحم و البصل و تصف في الصينية كطبقة و نضع فوقها خلطة
البشاميل و نعيد طبقة أخرى و نضع البشاميل المتبقي و الجبن المبشور توضع في الفرن
10 دقائق على درجة حرارة 200 درجة مئوية (تحمر من الأعلى ).



---------------------************---------------------
                       









 









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://m-ma.yoo7.com
khaoulabessaci
نائب المدير العام
نائب المدير العام


الجنس : انثى الكلب
عدد المساهمات : 231
تاريخ الميلاد : 16/11/1994
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبة واحب ركوب الخيل
المزاج : عادية

مُساهمةموضوع: رد: باذنجان بالبيشاميل في الفرن   الأربعاء يونيو 22, 2011 1:17 pm

موضوع في القمة

---------------------************---------------------

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mohamed maarouf
Admin
Admin


الجنس : ذكر الديك
عدد المساهمات : 410
تاريخ الميلاد : 08/10/1993
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 23
الموقع : http://m-ma.yoo7.com
العمل/الترفيه : السباحة
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: رد: باذنجان بالبيشاميل في الفرن   الأربعاء يونيو 22, 2011 3:45 pm

و ردك زاده رفعة شكرا

---------------------************---------------------
                       









 









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://m-ma.yoo7.com
سارة الجزائرية
عضومشارك
عضومشارك


الجنس : انثى الكلب
عدد المساهمات : 35
تاريخ الميلاد : 19/08/1994
تاريخ التسجيل : 14/09/2012
العمر : 22
الموقع : http://www.eshamel.net
العمل/الترفيه : مطالعة ـ تصوير
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: باذنجان بالبيشاميل في الفرن   الجمعة سبتمبر 21, 2012 1:25 pm

[color:1ef8="red"]وصفة ساهلة وتبان بنينة .....مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.eshamel.net
mohamed maarouf
Admin
Admin


الجنس : ذكر الديك
عدد المساهمات : 410
تاريخ الميلاد : 08/10/1993
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
العمر : 23
الموقع : http://m-ma.yoo7.com
العمل/الترفيه : السباحة
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: رد: باذنجان بالبيشاميل في الفرن   الجمعة سبتمبر 21, 2012 5:50 pm

شكرا عاى مرورك الطيب

---------------------************---------------------
                       









 









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://m-ma.yoo7.com
 
باذنجان بالبيشاميل في الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
mohamed maarouf :: المطبخ :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: